Salada morna de couve-roxa

Salada morna de couve-roxa

3.4 11 avaliações

Preparação 10min

Total 35min

4 doses

Ingredientes

água
1200 g
sal
2 c. chá de
massa tipo cuscuz
250 g
limão (raspa e sumo)
1
laranja (raspa e sumo)
1
hortelã só as folhas
10 g
sultanas
20 g
azeite
30 g
cebola roxa cortada em pedaços
100 g
couve roxa cortada em pedaços
400 g
azeitonas pretas
100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 1395 mg

Proteína 10.9 g

Energia 1776 kJ / 424.5 kcal

Gordura 10.9 g

Fibra 8.1 g

Gordura saturada 1.5 g

Hidratos de carbono 73.5 g

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