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Apfel-Quitten-Blechkuchen
Preparação 20min
Total 1h 30min
24 Stücke
Ingredientes
Mürbeteig
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Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten200 g
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Mehl500 g
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Zucker180 g
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Eier2
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Salz1 Prise
Belag und Fertigstellung
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Sahne600 g
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Milch300 g
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Zucker120 g
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Vanillezucker, selbst gemacht20 g
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Vanillepuddingpulver1 ½ Pck.
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Äpfel, säuerlich geschält, geachtelt, entkernt (ca. 750 g)5
-
Quitten geschält, geachtelt, entkernt (ca. 900 g)5
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Stück
Proteína
4 g
Energia
1378 kJ /
329 kcal
Gordura
17 g
Fibra
3.7 g
Hidratos de carbono
38 g
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