Potaje de garbanzos, manitas de cerdo y berza

Potaje de garbanzos, manitas de cerdo y berza

4.0 22 avaliações

Preparação 5min

Total 40min

6 raciones

Ingredientes

250 g de cebolla en cuartos
50 g de aceite de oliva
1 cucharadita de pimentón
100 g de vino blanco para cocinar (p.e. El Guiso®)
1 pellizco de tomillo seco
1 pellizco de comino molido
1 pastilla de caldo de carne
800 g de manitas de cerdo en salsa, (p. ej. Polgri®)
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
100 g de agua
800 g de berza de hoja lisa en conserva escurrida

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 25.83 g

Energia 1767 kJ / 423 kcal

Gordura 25.8 g

Fibra 11.61 g

Hidratos de carbono 20.84 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Legumbres 5 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Gazpacho de mero

1 Std. 10 Min

Estofado de ventresca de bonito

40 Min

Carabineros a la sal

20 Min

Coles de Bruselas con almejas en salsa verde

30 Min

Cocido montañés

14 Std. 20 Min

Judías verdes con higaditos al Pedro Ximénez

30 Min

Berberechos al natural con limón

2 Std. 15 Min

Sopa de berberechos y gambones

50 Min

Salmón al horno con patatas panadera XXL

1 Std.

Bacalao con patatas, huevos, berzas y garbanzos

1 Std.

Rollitos de calabacín rellenos de pavo y queso

25 Min

Ternera con salsa de ostras para dos

15 Min