Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 110 g de lait, et un peu pour la dorure
- 1 sachet de levure boulangère sèche (traditionnelle. 8 g env.)
- 550 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 2 œufs
- 110 g de sucre roux
- 1 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
- 110 g de beurre doux, pommade et coupé en morceaux
- 1 c. à café de sel fin
- 6 rochers au chocolat, type Rocher Suchard®, coupés en trois
- 100 g de sucre perlé
- Nutrição
- por 1 part
- Energia
- 1336.7 kJ / 316.8 kcal
- Proteína
- 5.6 g
- Hidratos de carbono
- 45.1 g
- Gordura
- 12.4 g
- Fibra
- 1.6 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Galette briochée aux pépites de chocolat
4h 50min
Couronnes des Rois aux fruits confits
17 godz.
Pompes à l'huile
3h
Brioche à la fleur d'oranger
5óra
Navettes
2 godz.
Bûche aux marrons
1h 40min
Gâteau roulé à la confiture d'abricots
1h 25min
Fougasse aux grattons
2 godz.
Nougats noirs
3h
Galette briochée aux pralines roses
7 godz. 25 min
Biscuit roulé
1 godz. 50 min
Brioche roulée comme une galette des Rois
3h 50min