Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 10 - 15 g de beurre, pour les ramequins
- 150 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 4 œufs
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 15 g de fécule de maïs
- 10 g de cacao en poudre non sucré
- le zeste d'une orange non traitée
- 100 g de sucre en poudre, et un peu pour les ramequins
- 15 - 20 g de sucre glace maison (opcional)
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2339 kJ / 560 kcal
- Proteína
- 10 g
- Hidratos de carbono
- 52 g
- Gordura
- 35 g
- Fibra
- 3 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Gâteau tout chocolat
3 godz. 10 min
Parfait chocolat et thé fleuri
3 Std. 55 Min
Cocktail du printemps
5 min
Velouté de framboises au lait ribot
10 min
"Tzatziki" sucré au melon
12 godz.
Sabayon anisé
15 min
Le chocolat dans tous ses états - Sébastien Richard
3h 15min
JANVIER Îles flottantes pom-Passion - Eric Guérin
4 Std. 30 Min
Muffins au chocolat et caramel au beurre salé
40min
Crumble banane, coco et pain d'épices
55min
Gâteau à la vanille et aux amandes
3h 30min
Mousse au chocolat et dentelles à l'orange
3 godz. 10 min