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Eiaufstrich mit Topfen
Preparação 10min
Total 10min
8 Portionen
Ingredientes
-
Eier hart gekocht, geschält6
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Magertopfen50 g
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Sauerrahm50 g
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Essiggurkerl große Gurken halbiert35 g
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Salz1 - 1 ½ TL
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Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr zum Dekorieren¼ - ½ TL
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Senf3 TL
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1 Bund Schnittlauch, frisch, in Röllchen geschnittenKresse etwas mehr zum Dekorieren1 Packung
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Zitronensaft, frisch gepresst1 Spritzer
-
Kurkuma, gemahlen1 Msp.
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Portion
Proteína
7 g
Energia
367 kJ /
88 kcal
Gordura
6 g
Fibra
0 g
Hidratos de carbono
1 g
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