Lasanha de legumes

Lasanha de legumes

4.2 25 avaliações
Preparação 10min
Total 1h 15min
6 doses

Ingredientes

  • queijo parmesão
    80 g
  • azeite mais q.b. p/ untar
    35 g
  • dentes de alho
    2
  • cenoura cortada em pedaços
    250 g
  • nabo cortado em pedaços
    400 g
  • batata-doce cortada em pedaços
    200 g
  • sal
    1 c. chá de
  • tomilho-limão só as folhas
    5 pés de
  • tomate em pedaços
    600 g
  • queijo ricota
    250 g
  • natas
    200 g
    200 g natas de soja
  • ovos
    3
  • placas de lasanha frescas (200 g aprox.)
    8

Nutrição por 1 dose

Energia 487 kcal / 2037.6 kJ
Proteína 18.5 g
Gordura 30.1 g
Hidratos de carbono 37.7 g
Fibra 5.2 g
Gordura saturada 14.8 g
Sódio 753.6 mg

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