Dispositivos e acessórios
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Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Brodetto ricco con crostoni
Preparação 20min
Total 1h
4 porzioni
Ingredientes
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
2 spicchi di aglio senza anima
-
150 g di cipolla in quarti
-
30 g di gambi di sedano a pezzi
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80 g di carote pelate e a pezzi (2 cm circa)
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5 grani di pepe nero
-
70 g olio extravergine di oliva
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2 foglie di alloro fresche lavate
-
400 g di anelli di calamaro
-
250 g di passata di pomodoro
-
100 g di vino bianco secco
-
800 g di pesce misto per zuppa pulito e a filetti (vedere consigli)
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
100 g di acqua
-
8 fette di pane tostato
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porzione
Proteína
57 g
Energia
2765 kJ /
661 kcal
Gordura
24 g
Hidratos de carbono
58 g
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