Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g water
- 150 g spelt grains
- 1 tsp fine sea salt, plus extra to taste
- 200 g red peppers, diced (approx. 5 mm)
- 300 g chicken breasts, cut in strips (approx. 5 cm x 1 cm)
- 50 g extra virgin olive oil
- 2 pinches ground black pepper, plus extra to taste
- 40 g almonds
- 40 g shallots, halved
- 4 - 5 sprigs fresh mixed herbs (e.g. coriander, parsley), leaves only
-
20
g wine vinegar
ou 20 g balsamic vinegar - 20 g freshly squeezed lemon juice (opcional)
- 60 g rocket leaves
-
20
g pine nuts
ou 20 g whole mixed nuts (e.g. walnuts, hazelnuts)
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1224 kJ / 292 kcal
- Proteína
- 19 g
- Hidratos de carbono
- 19 g
- Gordura
- 15 g
- Fibra
- 5 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Superfood Salmon Salad
1h 5min
Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado
35min
Detox Salad
10min
Balsamic Spelt Salad
20min
Salmon, Quinoa, Feta and Mixed Vegetable Salad
50min
Rice with Cod, Kidney Beans and Spinach
30min
Seafood Salad with Pearl Barley
1h 35min
Sea Bass with Lemon & Herb Couscous
35min
Potted Eggs with Spinach and Bacon
30min
Quinoa Salad with Butternut Squash, Spinach and Pomegranate
45min
Mediterranean Salad
25min
Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad
1h 15min