Chicken Involtini with Apples, Sweet Potatoes and Curry Sauce

Chicken Involtini with Apples, Sweet Potatoes and Curry Sauce

4.9 8 avaliações

Preparação 40min

Total 1h 25min

4 portions

Ingredientes

Gouda cheese cut in pieces
60 g
60 g Edam cheese, cut in pieces
bacon lardons
60 g
chicken breasts, skinless
800 - 850 g
soy sauce
3 Tbsp
meat extract (e.g. Bovril, Maggi)
1 tsp
1 tsp meat stock paste
olive oil
40 g
onions quartered
280 - 300 g
garlic cloves to taste
2 - 3
salt
1 pinch
sweet potatoes peeled, cut in thick slices (4 cm)
400 g
apples (e.g. Granny Smith, Golden Delicious), cored, quartered
500 g
cooking apples (e.g. Bramley), peeled, cored, quartered
180 g
vinegar preferably cider or rice vinegar
1 tsp
curry powder hot or mild, adjust to taste
1 heaped tsp
water
200 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 59 g

Energia 2745 kJ / 656 kcal

Gordura 22 g

Fibra 7.3 g

Hidratos de carbono 50 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Great Taste On Every Level 72 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Salmon with Mango Sauce, Flat Green Beans and Carrots

1h

Crab Tart

2h 30min

Get Ahead Turkey Gravy

1h 45min

Crunchy Granola

2h

Christmas Eve Lasagne - Lasagne della vigilia di Natale

1h 45min

Chicken and Pepper Souvlaki with Rice

1h 5min

Chicken Corn Chowder, Broccoli Terrines

1h 25min

Tapenade Baked Chicken and Mashed Potatoes with Caramelised Onions

2h 15min

Penne with Diced Butternut Squash and Ham

40min

Blue Cheese and Rosemary Soda Bread

35min

Ham, Egg and Chips

30min

Brioche Berry Pudding

1h