Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 3 czubate łyżeczki nasion kminu rzymskiego (10 g)
- 4 czubate łyżeczki nasion kolendry (10 g)
- 1 ½ łyżeczki soli
- 30 g kolendry, świeżej, plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
3
czubate łyżki wiórków kokosowych (15 g)
(opcional)
ou 50 g miąższu kokosa, świeżego, pokrojonego na 2-3 cm kawałki (opcional) - 80 g masła, niesolonego, pokrojonego na kawałki
- 300 g cebuli, pokrojonej na kawałki
- 2 ząbki czosnku
-
½ - ¾
łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
ou 1 - 2 zielone papryczki chili, świeże (6-8 cm długości), bez gniazd nasiennych -
1000 - 1200
g dyni, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 8 kawałków, ze skórą
ou 1000 - 1200 g dyni piżmowej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 8 kawałków, ze skórą - 300 g soczewicy, suszonej, zielonej, brązowej lub dupuy
- 1000 g wody
- 250 - 300 g czerwonej papryki, konserwowej, pieczonej, pokrojonej na 1-2 cm kostkę
- 130 g lekko ukwaszonej śmietany, min 30% tłuszczu (opcional)
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1504 kJ / 358 kcal
- Proteína
- 13 g
- Hidratos de carbono
- 33 g
- Gordura
- 17 g
- Fibra
- 10.3 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Dal z soczewicy z mlekiem kokosowym
45 min
Curry z tofu i aromatycznym ryżem
1h 30 min
Chili z pieczoną dynią piżmową i czarną fasolą
45 min
Dyniowe curry z soczewicą i kaszą jaglaną
55min
Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)
1h 10min
Soczewica garam masala z ryżem basmati
1h 15min
Strączkowy gulasz z czarnuszką i szpinakiem
13 godz. 35 min
Curry z warzywami
1h 25min
Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni
40min
Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy
25min
Sałatka z quinoa z chrupiącymi warzywami
50min
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1h 10min