Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)

Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)

4.2 33 avaliações

Preparação 10min

Total 1h

4 porcje

Ingredientes

olej do natłuszczenia przystawki Varoma
2 bakłażany (ok. 250 g każdy)
90 - 100 g pasty miso
20 g mirinu
15 g cukru
20 g sake
160 g wody
1 łyżeczka ziaren sezamu uprzednio uprażonych, do dekoracji

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porcję

Proteína 3 g

Energia 735 kJ / 176 kcal

Gordura 12 g

Fibra 4.8 g

Hidratos de carbono 9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

KUCHNIA JAPOŃSKA 9 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Zupa z ciecierzycy, dyni i jarmużu

45 Min

Wegański burger bezglutenowy z portobello

1 Std.

Pasta z pieczonego kalafiora z parmezanem

1 Std. 10 Min

Bezmięsne klopsiki z jarmużu

35 Min

Wegańska gryczana pizza z konfiturą z czerwonej cebuli i brokułami

1 Std. 55 Min

Cytrynowy pęczak z fasolką szparagową, szpinakiem i suszonymi pomidorami

1 Std. 5 Min

Tatar z fasoli

5 Min

Kotlety z batatów ze słonecznikiem i siemieniem lnianym

25 Min

Orzechowe gryczotto z tymiankiem

45 Min

Soczewica w sosie curry z dynią na parze

1 Std. 15 Min

Sałatka tabbouleh z granatem i orzechami

35 Min

Gulasz sojowy z knedlami

1 Std.