Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g sera feta, pokruszonego
- 45 g oliwy z oliwek
- 1 łyżka skórki otartej z cytryny, ekologicznej
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżka tymianku, świeżego
- 250 g dyni piżmowej, pokrojonej na 3 cm kawałki
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 6 suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych, pokrojonych w 5 mm paski
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 1 liść laurowy, suszony
- 1 łyżka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżka pasty harissa (opcional)
- 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- 700 g wody
- 2 łyżeczki nasion kopru włoskiego, suszonych, uprzednio uprażonych
- 400 - 440 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy, opłukanej
- 1 łyżeczka kolendry, mielonej
- 150 g jarmużu, bez twardych łodyg, pokrojonego na kawałki
- kolendra, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1529 kJ / 368 kcal
- Proteína
- 12 g
- Hidratos de carbono
- 19 g
- Gordura
- 26 g
- Gordura saturada
- 6 g
- Sódio
- 1041 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem
50 Min
Zupa z ciecierzycą i bakłażanem
35 Min
Soczewica w sosie curry z dynią na parze
1 Std. 15 Min
Tabbouleh z surowymi warzywami
1 Std. 45 Min
Dyniowe curry z soczewicą i kaszą jaglaną
55min
Zupa warzywna z miętowym pesto
30 Min
Zupa szpinakowa z batatami
35 Min
Strączkowy gulasz z czarnuszką i szpinakiem
13h 35min
Gulasz z soczewicy i buraków
55min
Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni
40 Min
Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)
1h
Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy
25 Min