Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

3.9 100 avaliação

Preparação 15min

Total 15min

350 g

Ingredientes

unsalted butter diced
250 g
water
50 g
freshly squeezed lemon juice
1 Tbsp
egg yolks from medium eggs
3
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch

Dificuldade

fácil

Nutrição por 40 g

Sódio 113.1 mg

Proteína 1 g

Energia 921.1 kJ / 220.1 kcal

Gordura 24.4 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 15.1 g

Hidratos de carbono 0.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Simple Ideas 201 Receitas
Reino Unido e Irlanda

The Basic Cookbook 2018 174 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Mayonnaise

Mayonnaise

5min

Béarnaise Sauce

Béarnaise Sauce

20min

Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

15min

Béchamel Sauce

Béchamel Sauce

15min

Beef Wellington with Mashed Potatoes, Steamed Carrots and Madeira Sauce

Beef Wellington with Mashed Potatoes, Steamed Carrots and Madeira Sauce

3h 40min

Fresh Pasta Dough

Fresh Pasta Dough

1h

Béarnaise Sauce

Béarnaise Sauce

15min

Béchamel Sauce

Béchamel Sauce

15min

Amaretti Crème Brulée

Amaretti Crème Brulée

4h 30min

Chocolate mousse

Chocolate mousse

3h 20min

Chocolate Mousse

Chocolate Mousse

3h 20min

Mussels in Cream and White Wine Sauce

Mussels in Cream and White Wine Sauce

45min