Antica minestra ai broccoletti

Antica minestra ai broccoletti

3.7 65 avaliações
Preparação 10min
Total 45min
4 porzioni

Ingredientes

  • 180 g di farina di semola di grano duro
  • 1040 g di acqua
  • 2 cucchiaini di sale
  • ½ cipollotto a rondelle
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 250 g di cimette di broccoli
  • Parmigiano reggiano grattugiato a piacere

Nutrição por 1 porzione

Energia 239 kcal / 1000 kJ
Proteína 7.1 g
Gordura 8 g
Hidratos de carbono 37 g
Fibra 3.6 g

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