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Antica minestra ai broccoletti
Preparação 10min
Total 45min
4 porzioni
Ingredientes
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180 g di farina di semola di grano duro
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1040 g di acqua
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2 cucchiaini di sale
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½ cipollotto a rondelle
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30 g di olio extravergine di oliva
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250 g di cimette di broccoli
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Parmigiano reggiano grattugiato a piacere
Nutrição por 1 porzione
Energia
239 kcal /
1000 kJ
Proteína
7.1 g
Gordura
8 g
Hidratos de carbono
37 g
Fibra
3.6 g
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