
Dispositivos e acessórios
Alici ripiene al Varoma
Preparação 30min
Total 50min
4 porzioni
Ingredientes
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1 spicchio di aglio senza anima
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4 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
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50 g di pane raffermo a pezzi
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2 pizzichi di sale
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2 pizzichi di pepe nero macinato
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40 alici fresche pulite ed aperte a libro (250 g circa) (vedere consigli)
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500 g di acqua
-
10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Proteína
11.7 g
Energia
594 kJ /
142 kcal
Gordura
6.7 g
Fibra
0.5 g
Hidratos de carbono
9.4 g
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