Fondant

Name: Fondant
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 600 g
Ingredients: 4 feuilles de gélatine; 25 g d'eau; 500 g de sucre; 1 c. à café de sucre vanillé, maison; 50 g de miel; sucre glace

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Dificuldade fácil

Tempo de preparação 5min

Tempo total 1h 10min

Porções 600 g

Ingredientes

4 feuilles de gélatine
25 g d'eau
500 g de sucre
1 c. à café de sucre vanillé, maison
ou ½ c. à café d'extrait de vanille naturel
50 g de miel d'acacia
ou 50 g de sirop de glucose
sucre glace pour saupoudrer

Nutrição: por 100 gramme
Energia: 351 kcal / 1469 kJ
Proteína: 1.1 g
Gordura: 0 g
Hidratos de carbono: 92.4 g
Fibra: 0 g