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Spaghetti al sugo di pancetta
Preparação 10min
Total 35min
4 porzioni
Ingredientes
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150 g di cipolla in quarti (circa 1 cipolla)
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2 spicchi di aglio
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30 g di olio di oliva
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200 - 300 g di pancetta a cubetti (5 mm)
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20 g di concentrato di pomodoro
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400 g di polpa di pomodoro a pezzi
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500 - 600 g di acqua
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1 cucchiaino di paprica, affumicata, in grani
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1 cucchiaino di sale
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½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
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350 g di spaghetti medio spessore (n.3-5)
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Parmigiano in scaglie per guarnire
Nutrição por 1 porzione
Energia
298 kcal /
1247 kJ
Proteína
13.6 g
Gordura
15.2 g
Hidratos de carbono
26.7 g
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