Versões compatíveis
Supă de mazăre și ghimbir, Somon cu lămâie și broccoli
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 80 g ulei de măsline
- 50 g sos de soia
- ½ linguriță zahăr brun
- 1 lămâie, preferabil bio, coaja și zeama
- 4 fileuri de somon proaspăt, fără piele (150-180 g fiecare)
- 100 g șalote, bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 100 g praz, doar partea albă, tăiat segmente
- 20 - 30 g ghimbir proaspăt, curățat (opcional)
- 100 g țelină tulpină, tăiată segmente
- 350 g mazăre congelată
- 450 g apă
- 2 lingurițe sare
- 400 g buchețele de broccoli
- 2 prize piper negru măcinat
- 50 - 100 g smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime, după gust
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 2782 kJ / 664 kcal
- Proteína
- 46 g
- Hidratos de carbono
- 19 g
- Gordura
- 43 g
- Fibra
- 9.4 g
Receitas alternativas
Supă cremă de mazăre
40 min
Salată de legume coapte cu sos de caju
2 Std. 45 Min
Păstrăv cu sos olandez
50min
Curry de linte cu dovleac la aburi
1h 15min
Salată cu somon și merișoare
40 min
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45min
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1h
Cușcuș cu pui, miel și cârnați picanți
1 Std. 10 Min
Supă cremă de legume
45min
Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel
50min
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1 Std. 10 Min
Supă cremă de ciuperci
20 min