Provençal tart

Provençal tart

3.6 9 avaliações

Preparação 30min

Total 1h 15min

6 portions

Ingredientes

Shortcrust pastry

wheat flour plus extra for dusting
250 g
butter, salted cut in pieces, plus extra for greasing
125 g
water
10 g
salt
1 tsp
egg
1
herbs de Provence, dried
½ tsp
ground Espelette pepper
1 pinch

Filling

aubergines
300 g
courgettes
150 g
carrots
100 g
red pepper
100 g
mustard
50 g
green olives, pitted
100 g
egg
1
milk
60 g
single cream
70 g
salt
4 pinches
ground pepper
2 pinches

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 8 g

Energia 1704 kJ / 407 kcal

Gordura 26 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 35 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Provence on your table 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Spinach and Broccoli Terrine

4h 40min

Macadamia Ricotta (Matthew Kenney) Metric

Nenhuma avaliação

Chickpea soup with spinach

40min

Smoked Salmon and Beetroot Roulade

2h 45min

Menu: Ginger-Pea Soup, Salmon in a Lemon Marinade, Vegetables and Potatoes

45min

Eggplant with Feta Cheese and Sundried Tomatoes

1h 10min

Bolivian Rice Pilaf

45min

Lentil Loaf

1h 10min

Pulled pork with steamed buns

3h

Cheesecake (baked)

7h 20min

Potato Base Pizza

1h 5min

Couscous with chicken, lamb and spicy sausages

1h 10min