Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
-
4 - 5
fire pătrunjel verde, doar frunzele
ou 4 - 5 fire coriandru proaspăt, doar frunzele - 250 g apă, plus cât mai e nevoie
- 1000 g midii proaspete curățate
- 30 g ulei de măsline extravirgin, plus pentru servit
- 30 g șalote, tăiate jumătăți
- 3 căței de usturoi
-
1
chilli roșu, proaspăt, mic, fără semințe
(opcional)
ou ½ linguriță fulgi de chilli (opcional) - 50 g vin alb sec (opcional)
- 120 g roșii cherry, tăiate jumătăți
- 40 - 50 g piure de roșii
- 1 priză sare
- 350 g paste scurte tip penne sau alte paste asemănătoare
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 2011 kJ / 480 kcal
- Proteína
- 17 g
- Hidratos de carbono
- 65 g
- Gordura
- 15 g
- Fibra
- 5.5 g
Receitas alternativas
Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon
2h 5min
Midii în sos de vin alb și smântână
45 min
Păstrăv cu sos olandez
50 min
Midii în stil provensal
35 min
Rulade mediteraneene de curcan
45 min
Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez
1 godz.
Crevete cu paste și mazăre
40 min
Linguine cu bacon și crevete
35 min
Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo
1 godz. 5 min
Trio de orez, pește și legume
35 min
Pennette cu șofran și crevete
30 min
Somon în crustă cu risotto de lămâie
45 min