Broad Bean Vegetarian Persian Patties (Kibbeh)

Broad Bean Vegetarian Persian Patties (Kibbeh)

2.8 5 avaliações

Preparação 40min

Total 1h 40min

8 portions

Ingredientes

Patties

bulgur wheat
150 g
water
400 g
fine sea salt
1 tsp
frozen broad beans
400 g
ground black pepper
½ tsp
pine nuts
50 g
sumac
1 heaped tsp
olive oil
30 g

Filling

feta cheese
60 g
cream cheese
60 g
fresh mint leaves
10 g
ground cayenne pepper
1 pinch
sesame seeds
100 g
oil for frying

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 11 g

Energia 1448 kJ / 346 kcal

Gordura 23 g

Fibra 5 g

Hidratos de carbono 21 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

persian vegetarian 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Polenta with Ratatouille

Polenta with Ratatouille

1h 20min

Vegan Aubergine Rolls

Vegan Aubergine Rolls

11h 15min

Seitan Roulade with Cranberry Stuffing and Vegan Gravy

Seitan Roulade with Cranberry Stuffing and Vegan Gravy

1h 5min

Spinach, Tomato And Cheese Lasagne

Spinach, Tomato And Cheese Lasagne

2h 45min

Cauliflower and Black Bean Balls

Cauliflower and Black Bean Balls

1h 10min

Seitan Pie

Seitan Pie

2h 10min

Seitan Chilli

Seitan Chilli

25min

Vegan Burger

Vegan Burger

5h

Broad Bean and Chickpea Falafels

Broad Bean and Chickpea Falafels

50min

Curried Squash Galette

Curried Squash Galette

1h 20min

Aubergine, Spinach & Lentil Curry

Aubergine, Spinach & Lentil Curry

25min

Quick Falafel

Quick Falafel

30min