Tacos gelados

Tacos gelados

5.0 5 avaliações

Preparação 30min

Total 5h

14 doses

Ingredientes

Gelado

açúcar
200 g
claras
6
natas c/ 35% de gordura bem frias
600 g
vagem de baunilha só as sementes
1

Bolachas

açúcar
40 g
manteiga
60 g
leite
30 g
clara de ovo
1
ovo
1
farinha
80 g

Montagem

chocolate p/ culinária 53% cacau
400 g

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 dose

Sódio 50.7 mg

Proteína 5.7 g

Energia 1885.9 kJ / 450.7 kcal

Gordura 32 g

Fibra 3.3 g

Gordura saturada 19.2 g

Hidratos de carbono 36.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Julho 2017 28 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Sumo verde

10min

Gelado de chocolate rápido

5min

Chocolate fantasia

2h 10min

Soufflé de caramelo

1h 5min

Broa de milho e centeio com massa-mãe

18h

Gelado cookie dough

12h 30min

Panettone com chocolate e laranja

2h 45min

Sushi de vegetais

8h 30min

Sorvete de ananás e coco

8h

Bombons de creme de chocolate e avelã

2h

Panacota de figo

4h 10min

Naked cake

1h 30min