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Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g water
- 2 sweet potatoes unpeeled (approx. 150 g each)
- 150 g lime juice, freshly squeezed
- 2 garlic cloves
- 2 Tbsp coriander leaves plus extra to garnish
- 80 g red onion 40 g thinly sliced
-
½
habanero chilli seeded
ou ½ red chilli seeded - 50 g clam juice (opcional)
- 4 ice cubes
- 300 g fresh sea bass fillets skinless, cubed (1 cm)
- 300 g fresh salmon fillets, skinless cubed (1 cm)
- ½ tsp fine sea salt
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 226 kcal / 947 kJ
- Proteína
- 20 g
- Gordura
- 10 g
- Hidratos de carbono
- 13 g
- Fibra
- 2 g
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