Gratin de poire aux amandes

Gratin de poire aux amandes

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Preparação 10min

Total 45min

6 portions

Ingredientes

3 œufs
150 g de sucre roux
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
40 g de beurre et un peu pour le moule
150 g d'amandes en poudre
1000 g de poires coupées en lamelles
50 g d'amandes effilées

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 11.2 g

Energia 2165.7 kJ / 518.7 kcal

Gordura 32.5 g

Fibra 8.8 g

Hidratos de carbono 46.8 g

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França

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