Tortini di fichi

Tortini di fichi

4.0 1 avaliação

Preparação 20min

Total 6h 5min

6 porzioni

Ingredientes

Pasta di mandorle

220 g zucchero
220 g di mandorle pelate
20 g di liquore
1 albume
1 g di essenza di mandorla (1 fialetta)

Fichi sciroppati

120 g di acqua
60 g zucchero
5 g di succo di limone
4 fichi freschi lavati e asciugati, a rondelle

Crema al mascarpone

100 g di latte
100 g di panna (min. 30% di grassi)
40 g zucchero
20 g di amido di mais (maizena)
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
3 tuorli d'uovo
300 g di mascarpone
60 g di sciroppo di acero
zucchero a velo q.b.

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Proteína 15.1 g

Energia 3497 kJ / 836 kcal

Gordura 53.1 g

Fibra 5 g

Hidratos de carbono 72.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Dolci in frigo 139 Receitas
Itália

Senza forno 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Strudel di ricotta e pane

2h 30min

Tiramisù all'ananas e fragole (vegan)

2h 30min

Budino uova e latte al caramello

1h 30min

Semifreddo alla crema al Whisky

5h 30min

Schiaccia campigliese

55min

Crocchette con Gorgonzola e salsa alle mele cotogne

10h

Crostata strudel (di Erica Liverani)

1h 45min

Ciliegie sotto spirito

1440h 35min

Pere sciroppate

721h 20min

Panna cotta danese

8h 30min

Mini baguette alla birra (senza glutine)

14h

Pane al lardo e timo

4h 50min