Hojaldres con berenjena

Hojaldres con berenjena

4.7 30 avaliações

Preparação 20min

Total 40min

12 unidades

Ingredientes

50 g de tomates secos
400 g de agua
1 berenjena con piel, cortada en rodajas de 8 mm
1 lámina de masa de hojaldre
1 huevo batido para pintar el hojaldre
1 cucharada de semillas de sésamo crudas
1 - 2 dientes de ajo
1 cucharada de orégano seco
100 g de queso cremoso
100 g de hojas de espinaca frescas cortadas en juliana

100 g de rúcula
6 - 12 filetes de anchoa en aceite
1 queso de cabra en rulo (opcional) cortado en 6-12 rodajas

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidad

Proteína 2.71 g

Energia 722 kJ / 173 kcal

Gordura 13.26 g

Fibra 1.08 g

Hidratos de carbono 9.73 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Especial berenjena 12 Receitas
Espanha

ESPECIAL BERENJENAS 12 Receitas
México

Também pode gostar...

Coca de pimientos verdes y patatas

1h

Timbales de calabacín con queso fresco

45min

Morucha de Salamanca con setas y crema de boletus

1h

Carpaccio de vieiras con aceite a la vainilla

1h 10min

Espuma de remolacha con pincho de arenques en vinagre

1h 10min

Empanadillas de hojaldre vegetarianas

1h

Panna cotta de mozzarella con tomate y balsámico

5h 40min

Tartar de bonito con espuma de cebollino

20min

Mocktail de aguacate al tomillo

10min

Pastela de pato con albaricoques y piñones

50min

Pastel de tortillas

1h 15min

Tartaletas de tortilla con guacamole

30min