Nuss-Buttermilch-Brot

Nuss-Buttermilch-Brot

4.6 556 avaliações
Preparação 10min
Total 2h
30 Scheiben

Ingredientes

  • Dinkelkörner
    200 g
  • Hefe (40 g)
    1 Würfel
  • Zucker
    1 EL
  • Buttermilch zimmerwarm
    380 g
  • Weizenmehl Type 550
    300 g
  • Salz
    2 TL
  • Fenchelsamen
    1 EL
  • Haselnüsse
    50 g
  • Walnusshälften
    75 g

Nutrição por 1 Scheibe

Energia 90 kcal / 378 kJ
Proteína 3 g
Gordura 3 g
Hidratos de carbono 13 g
Fibra 1.4 g

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