Crème fouettée citron vert-noisette

Crème fouettée citron vert-noisette

3.2 6 avaliação

Preparação 5min

Total 5min

10 portions

Ingredientes

300 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min. très froide
le jus d'un citron vert
20 g d'huile de noisette
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificuldade

fácil

Nutrição por 10 portions

Proteína 7 g

Energia 5483 kJ / 1331 kcal

Gordura 140 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Crèmes et émulsions 11 Receitas
França

Também pode gostar...

Mochi au beurre et son sorbet à l’ananas (Matthew Kenney)

Nenhuma avaliação

Asperges tièdes en salade et œuf poché

1h

Sabayon aux abricots et aux amaretti

20min

Sabayon au citron

15min

Crème fouettée Passion

5min

Chantilly au clou de girofle

20min

Jaune d’œuf confit à l’huile fumée, voile de café - Eric Robert

14h 15min

Crème fouettée au coulis de fruits rouges

15min

Crème fouettée aux mûres

15min

Profiteroles à la pistache, coulis de framboises

5h 40min

Cornets de crêpe chantilly sirop d'érable

1h

Œufs mollets à la dijonnaise

25min