Pain aux noix

Pain aux noix

4.6 65 avaliações

Preparação 15min

Total 3h 15min

6 portions

Ingredientes

de sel
10 g
de farine de seigle
100 g
de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
400 g
de levure boulangère fraîche émiettée
25 g
d'eau
320 g
de noix décortiquées concassées grossièrement
70 g

Nutrição por 1 portion

Energia 363 kcal / 1537 kJ

Proteína 10.7 g

Gordura 8.7 g

Hidratos de carbono 59.2 g

Fibra 5.8 g

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