Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 citron jaune non traité la moitié du zeste et le jus
- 50 g de sucre en poudre
- 100 g de beurre coupé en morceaux (voir "Conseil(s)")
- 100 g de pomme à cuire, coupée en gros morceaux
- 1 c. à soupe d'eau-de-vie type cognac ou autre
- 100 g de raisins secs de Corinthe
- 100 g de raisins secs blonds, type de Smyrne
- 100 g de raisins secs noirs
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- Nutrição
- por 500 g
- Energia
- 1856 kcal / 7802 kJ
- Proteína
- 9 g
- Gordura
- 250 g
- Hidratos de carbono
- 262 g
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