Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Aubergine glacée au miso (Nasu dengaku)
Preparação 10min
Total 1h
4 portion
Ingredientes
-
huile végétale pour huiler
-
2 aubergines (250 g chacune env.)
-
4 c. à soupe de pâte de miso (par ex. : 2 c. à soupe de pâte de miso blanche, 2 c. à soupe de pâte de miso rouge)
-
20 g de mirin
-
15 g de sucre en poudre
-
20 g de saké
-
160 g d'eau
-
1 c. à café de graines de sésame grillées pour la finition
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Energia
176 kcal /
735 kJ
Proteína
3 g
Gordura
12 g
Hidratos de carbono
9 g
Fibra
4.8 g
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