Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 concombres, pelés et coupés en morceaux
- 2 avocats
- 2 oignons blancs, coupés en deux
- 4 brins de menthe fraîche, équeutés
- 4 brins de basilic frais, équeutés
- 4 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 2 pommes acidulées, type granny smith, pelées, épépinées et coupées en morceaux
- 4 citrons verts non traités
- 10 g de gingembre frais
- 150 g d'eau, à ajuster en fonction de la texture souhaitée
- 3 c. à soupe d'huile de lin au citron (voir "Conseil(s)")
- 6 c. à soupe de gomasio (voir "Conseil(s)")
- herbes aromatiques fraîches, pour la finition
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1390.8 kJ / 334.3 kcal
- Proteína
- 7.2 g
- Hidratos de carbono
- 14.8 g
- Gordura
- 27.7 g
- Fibra
- 4 g
Receitas alternativas
Gaspacho tomates ananas
1h 5 min
Soupe froide de melon à l’anis, yaourt de brebis au miel
1h 15min
Gaspacho tomate-pastèque au balsamique
25min
Gaspacho fenouil et pomme granny-smith
15min
Gaspacho de concombre aux fraises
45min
Soupe glacée de poivrons grillés
50 min
Gaspacho de tomate
20 λεπτ.
Gaspacho indien
2hod.
Gaspacho d'avocat au citron vert
15min
Gaspacho concombre, cumin et gouda
10 min.
Gaspacho concombre-feta
10 min.
Gaspacho de poivron, réduction de balsamique
20 λεπτ.