Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Torta Babà napoletana
Preparação 30min
Total 8h
18 porzioni
Ingredientes
Lievitino
-
45 g acqua
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40 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
50 g di farina manitoba
Impasto
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390 g di farina manitoba
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60 g di zucchero
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6 uova
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1 pizzico di sale
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140 g di burro mordido a pezzi + q.b.
Bagna al Rum
-
1500 g acqua
-
600 g di zucchero
-
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
-
300 g di Rum
Dificuldade
fácil
Nutrição por 18 porzioni
Proteína
99.4 g
Energia
26857 kJ /
6419 kcal
Gordura
159.7 g
Fibra
14.2 g
Hidratos de carbono
1035.1 g
