Dispositivos e acessórios
Panini napoletani
Preparação 30min
Total 5h 20min
8 pezzi
Ingredientes
-
100 g di latte
-
100 g acqua
-
10 g di lievito di birra fresco
-
400 g di farina tipo 00, + q.b.400 g di farina tipo 1 + q.b.
-
60 g di strutto
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
150 g di prosciutto cotto a cubetti
-
100 g di pancetta a cubetti
-
80 g di Provolone piccante a cubetti
-
20 g di Parmigiano reggiano grattugiato
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 pezzo
Proteína
16 g
Energia
1556 kJ /
372 kcal
Gordura
18 g
Fibra
2 g
Hidratos de carbono
39 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Pane e panini
61 Receitas
Itália
Itália
Também pode gostar...
Torta Babà napoletana
8h
Brioches siciliane
3h 15min
Rosticceria siciliana
2h
Brioche col tuppo
3h 30min
Pizzette fritte
1h 55min
Granita al cioccolato e ciliegie
10h 30min
Ciambelle graffe napoletane
2h 40min
Sfinci siciliane
2h 30min
Panini napoletani con uova sode
2h 50min
Calzoni fritti napoletani
2h 30min
Ciambelle di Carnevale
4h 5min
Tortano speck e fontina
2h