Green Vegetable Frittata - Frittata verde

Green Vegetable Frittata - Frittata verde

4.7 78 avaliações

Preparação 10min

Total 25min

8 slices

Ingredientes

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
60 g
vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm)
fresh basil leaves
10
shallots halved
60 g
onions, halved
olive oil plus 1 Tbsp for frying
20 g
courgettes cut in pieces
250 g
large eggs
6
fine sea salt or to taste
½ tsp
ground black pepper or to taste
2 pinches
asparagus fine stems
80 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 slice

Sódio 291 mg

Proteína 9.8 g

Energia 648.4 kJ / 155 kcal

Gordura 11.2 g

Fibra 0.8 g

Gordura saturada 3.4 g

Hidratos de carbono 3.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Italian Kitchen 62 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Keto 45 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Veggie Victories 40 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Steamed Aubergine and Ricotta Lasagne

1h 25min

Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin

1h 10min

Mexican Quinoa Stuffed Aubergine

1h

Sweet and Savoury Amaranth Salad with Cumin Roasted Veg, Pomegranate and Hazelnut

1h

Root Vegetable Gratin

1h

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

1h

Roasted Aubergine Salad with Tahini Dressing

45min

Stuffed Aubergine with Saffron Yoghurt and Pomegranate Seeds

50min

Lentil Moussaka

3h 30min

Warm Salad with Lentils, Cauliflower and Beans

30min

Butternut Squash, Sage and Hazelnut Tart

1h 10min

Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream

1h