
Versões compatíveis
Filets de colin, carottes, beurre aux fanes
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 bouquet de carottes fanes
- 4 filets de colin (150 g chacun environ, frais ou décongelés)
- 200 g d'eau
- 75 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- du sel
- 45 g de beurre
- 1 c. à soupe rase de fécule de maïs
- du poivre moulu
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 302 kcal / 1263 kJ
- Proteína
- 26 g
- Gordura
- 16 g
- Hidratos de carbono
- 11 g
Receitas alternativas
Merlan aux poireaux
30min
Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron
45min
Dos de cabillaud et riz épinard-cresson
40min
Filets de poulet et leur jardinière de légumes
1h
Saumon vapeur sauce aux crevettes
35min
Lieu noir au curry et pommes de terre nouvelles
45min
Saumon au fenouil et sauce au yaourt
1h
Cabillaud aux amandes, sauce citronnée
35min
Filet de colin à la purée de courge, sauce à la moutarde
40min
Cuisse de dinde aux légumes nouveaux
1h 15min
Pavés de saumon, riz coriandre et citron
30min
Saumon vapeur et purée de petits pois
30min