Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 115 g de cebolla blanca, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 210 g de puré de jitomate
- 15 g de chile chipotle adobado
- ½ cdita de comino en polvo
- ½ cdita de paprika
- 120 g de caldo de res
- 1 cdita de sal fina
- 15 g de aceite vegetal
- 1 cdita de pimienta negra molida
- 900 g de carne de res, sin hueso y cortada en trozos (5 cm)
- 1500 g de agua
- cilantro, para servir
- tortillas, para servir
- guacamole, para servir
- salsa de chile, roja o verde, para servir
- Nutrição
- por 6 porciones
- Energia
- 6837 kJ / 1628 kcal
- Proteína
- 195 g
- Hidratos de carbono
- 35 g
- Gordura
- 74 g
- Fibra
- 8 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Adobo con carne
50 Min
Pastel de carne
40 λεπτ.
Ensalada de pollo
20min
Carnitas de cerdo borrachas
1h
Bistec de res en salsa de chipotle
30 Min
Entomatado de cerdo
1h
Pierna de cerdo a las hierbas
40 λεπτ.
Tacos al pastor chilangos
40 λεπτ.
Cerdo entomatado
50 Min
Carnitas
50 Min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 Min
Picadillo con rajas
25 Min