Stoccafisso con i porri

Stoccafisso con i porri

4.2 12 avaliação

Preparação 15min

Total 50min

4 porzioni

Ingredientes

200 g di porri a pezzi
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
700 g di stoccafisso pulito, ammollato e a pezzi
80 g di passata di pomodoro
300 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo di pesce
1 peperoncino piccante fresco
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 0 mg

Proteína 39.1 g

Energia 1247 kJ / 298 kcal

Gordura 14.3 g

Fibra 1.7 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 3.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Giro d'Italia 38 Receitas
Itália

Sapori d'Italia 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

1h 10min

Baccalà alla Veracruz

1h

Pescestocco alla messinese

30min

Baccalà alla portoghese

1h 10min

Baccalà alla livornese

35min

Baccalà all'olio con scarola e pomodorini

1h

Baccalà con cavolo verza e ceci

50min

Baccalà alla cappuccina

55min

Zuppa di baccalà

1h

Zuppa di baccalà alle cipolle

35min

Baccalà alla ligure

1h

Seppie in zimino

40min