Strudel di broccoletti

Strudel di broccoletti

4.0 50 avaliações
Preparação 30min
Total 1h 40min
8 porzioni

Ingredientes

Impasto
  • 230 g di farina tipo 00
  • 150 g di ricotta scolata dal siero
  • 50 g di acqua
  • ½ cucchiaino di sale
Ripieno
  • 100 g di formaggio Asiago a pezzi (2-3 cm)
  • 1 spicchio di aglio
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 450 g di broccoli lessati (vedere consigli)
  • 1 pizzico di sale

Nutrição por 1 porzione

Energia 224 kcal / 937 kJ
Proteína 10 g
Gordura 10 g
Hidratos de carbono 25.1 g
Fibra 2.4 g

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