Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Impasto
- 230 g di farina tipo 00
- 150 g di ricotta scolata dal siero
- 50 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale
Ripieno
- 100 g di formaggio Asiago a pezzi (2-3 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 450 g di broccoli lessati (vedere consigli)
- 1 pizzico di sale
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 224 kcal / 937 kJ
- Proteína
- 10 g
- Gordura
- 10 g
- Hidratos de carbono
- 25.1 g
- Fibra
- 2.4 g
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