![Petits choux aux champignons Petits choux aux champignons](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C60B3A85-DF72-4D29-AFA5-588FD9F6F218/Derivates/3188a0d9-20c0-4982-83bc-072419de99f7.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 75 g d'eau
- 75 g de lait
- 80 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 120 g de farine
- 4 œufs
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 60 g d'échalotes
- 300 g de champignons de Paris frais
- du sel
- 1 c. à café de moutarde
- du poivre moulu
- ½ jus de citron pressé
- 200 g d'huile de tournesol
- Nutrição
- por 1 pièce
- Energia
- 704 kJ / 170 kcal
- Proteína
- 2 g
- Hidratos de carbono
- 6 g
- Gordura
- 15 g
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