Mousse de chèvre, compotée de fraises

Mousse de chèvre, compotée de fraises

4.2 13 avaliações

Preparação 5min

Total 25min

4 portions

Ingredientes

La mousse de chèvre

120 g de mascarpone
150 g de crème liquide entière
50 g de sucre en poudre
180 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®

La compotée de fraises

400 g de fraises et quelques-unes pour la finition
45 g de sucre en poudre
½ citron jaune non traité zeste et jus

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 5.3 g

Energia 1744 kJ / 417 kcal

Gordura 28.5 g

Fibra 2.8 g

Hidratos de carbono 35.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Autour du chèvre 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Pannacotta betterave-framboise

3h 20min

Pâtes fraîches au basilic

40min

Escargots aux figues confites

7h 50min

Tartelette fine aux pommes et glace vin rouge et épices

4h

Glace concombre groseille

2h 15min

Blanc-manger aux fruits de la Passion

2h 30min

Carré aux fraises

13h 15min

Tielle sétoise

3h 30min

Crème à la pistache (sans lactose et sans gluten)

12h 15min

Crème brûlée à la carotte

3h 25min

Gâteau poire et porto à la vapeur

45min

Tarte feuilletée pomme-raisin sans sucre ajouté

2h