Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Tartelette fine aux pommes et glace vin rouge et épices
Preparação 30min
Total 4h
8 portions
Ingredientes
La glace au vin rouge
-
de vin rouge de Bourgogne (pinot-noir)500 g
-
de cannelle en poudre1 c. à café
-
clou de girofle1
-
de lait500 g
-
jaunes d'œufs4
-
de sucre en poudre80 g
Les tartelettes fines aux pommes
-
de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)100 g
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail100 g
-
d'eau froide45 g
-
de sel1 pincée
-
de pommes coupées en fines tranches500 g
-
de beurre fondu, pour les tartelettes30 g
-
de sucre roux30 g
Nutrição por 8 portions
Energia
2804 kcal /
11690 kJ
Proteína
46 g
Gordura
133 g
Hidratos de carbono
260 g
Fibra
16 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100.000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Thermomix® et moi - n°14 Marché de saison
11 Receitas
França
França
