Roast beef and mushroom pizza

Roast beef and mushroom pizza

4.0 10 avaliação

Preparação 15min

Total 1h 40min

8 portions

Ingredientes

Pizza dough

spelt flour
250 g
plain flour
250 g
warm water
280 g
dried instant yeast
2 tsp
olive oil plus extra for greasing
20 g
salt
1 ¼ tsp
white sugar
1 pinch

Roast beef and mushroom topping

garlic clove
1
sour cream
300 g
salt
1 ¼ tsp
ground black pepper
¾ tsp
roast beef cut into thin strips (approx. 2 x 5 cm)
350 g
whiskey
30 g
honey
25 g
sweet paprika
2 tsp
hot paprika
½ tsp
fresh brown mushrooms cut into slices
250 g
olive oil
1 tbsp
dried thyme
1 ½ tsp
grated lemon zest no white pith
¾ tsp
spring onions/shallots trimmed and cut into very thin slices
2
Parmesan cheese shaved
50 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 466.4 mg

Proteína 24.8 g

Energia 2219 kJ / 528.3 kcal

Gordura 26.6 g

Fibra 4.8 g

Gordura saturada 12.5 g

Hidratos de carbono 45.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Focus on: Mushrooms 10 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Caprese hasselback chicken

40min

Asian nachos

40min

Asian chicken noodle soup

1h 35min

Pork with black bean sauce

30min

Jalapeño and lime chicken burger with corn smash

1h 15min

Chicken banh mi

4h 35min

Vindaloo pork

5h 10min

Chilorio shredded pork with lime-pickled onions

2h 15min

Com ga rau thom (chicken with rice and mint)

1h

Asian beef salad with peanut dressing

30min

Thai chicken wraps

40min

Asian chicken noodle salad

45min