Kouglof

Kouglof

5.0 1 avaliação

Preparação 15min

Total 5h

8 doses

Ingredientes

Massa lêveda

leite à temperatura ambiente
70 g
açúcar
15 g
fermento de padeiro fresco
15 g
1 c. chá de fermento de padeiro seco
farinha
60 g

Bolo

passas de uva
100 g
rum
50 g
farinha mais q.b. p/ polvilhar
240 g
açúcar
65 g
ovo
1
leite
80 g
sal
½ c. chá de
manteiga bem fria cortada em pedaços pequenos, mais q.b. p/ untar
100 g
amêndoa c/ pele partida grosseiramente, mais q.b. inteira p/ a forma
50 g
Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 165.7 mg

Proteína 7.7 g

Energia 1581.7 kJ / 378 kcal

Gordura 15 g

Fibra 2.8 g

Gordura saturada 7.3 g

Hidratos de carbono 51.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Natal com momentos de partilha 85 Receitas
Portugal

Revista Dezembro 2017 35 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Aletria de coco

Aletria de coco

40min

Bavaroise de baunilha e creme de caramelo com café

Bavaroise de baunilha e creme de caramelo com café

20min

Pudim de chocolate sem glúten

Pudim de chocolate sem glúten

6h 15min

Mousse de chocolate com laranja

Mousse de chocolate com laranja

40min

Bolo cassata

Bolo cassata

40min

Panacota de framboesa com molho de laranja

Panacota de framboesa com molho de laranja

4h 35min

Abacate recheado com camarão e sapateira

Abacate recheado com camarão e sapateira

5min

Bolo de abóbora

Bolo de abóbora

1h 15min

Mousse de chocolate

Mousse de chocolate

3h

Mousse de pêssego

Mousse de pêssego

3h

Aletria de laranja

Aletria de laranja

40min

Bolo gelado

Bolo gelado

1h 30min