Huevos poché con salsa de salmón ahumado y aguacate

Huevos poché con salsa de salmón ahumado y aguacate

4.5 51 avaliação

Preparação 15min

Total 30min

2 raciones

Ingredientes

Salsa de salmón ahumado y aguacate

100 g de cebolleta en trozos
80 g de salmón ahumado
10 hojas espinacas baby frescas (opcional)
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
20 g zumo de limón
½ aguacate (en dados de 1 cm)

Huevos poché

700 g de agua
150 g hojas de espinaca baby frescas
1 - 2 pellizcos de sal
30 g de nata
1 cucharada de queso parmesano rallado
2 huevos

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 22 g

Energia 1433 kJ / 341 kcal

Gordura 27 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

100% huevo 13 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Blinis de sarraceno con salmón ahumado y caviar

Blinis de sarraceno con salmón ahumado y caviar

30 Min

Huevos poché con beicon y piquillos

Huevos poché con beicon y piquillos

35 Min

Espárragos, huevos poché y rabanitos

Espárragos, huevos poché y rabanitos

1 Std.

Ceviche de lubina y langostinos con maíz y batata

Ceviche de lubina y langostinos con maíz y batata

1 Std.

Steak tartare

Steak tartare

30 Min

Ceviche de dorada a los cítricos

Ceviche de dorada a los cítricos

1 Std. 10 Min

Huevos en cocotte con espinacas, queso, salmón y aguacate

Huevos en cocotte con espinacas, queso, salmón y aguacate

25 Min

Tartar de buey

Tartar de buey

10 Min

Ataditos de solomillo ibérico con salsa de frambuesas

Ataditos de solomillo ibérico con salsa de frambuesas

40 Min

Huevos nube

Huevos nube

20 Min

Ceviche de salmón

Ceviche de salmón

10 Min

Huevos Benedict

Huevos Benedict

30 Min