Bignè al tiramisù

Bignè al tiramisù

4.8 29 avaliação

Preparação 1h

Total 4h

18 pezzi

Ingredientes

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova

Crema al tiramisù

80 g zucchero
5 g di caffè istantaneo
200 g di panna (min. 30% di grassi)
400 g di mascarpone
30 g di liquore all'amaretto
cacao amaro in polvere a piacere

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pezzo

Proteína 3.5 g

Energia 944 kJ / 226 kcal

Gordura 18.2 g

Hidratos de carbono 11.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Piccole coccole 10 Receitas
Itália

Voglia di tiramisù 53 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Pasta choux

Pasta choux

2h

Pasta Choux

Pasta Choux

2h

Pan di Spagna

Pan di Spagna

1h 50min

Profiterole bianco

Profiterole bianco

3h 15min

Torta bavarese ai tre cioccolati di Luca Montersino

Torta bavarese ai tre cioccolati di Luca Montersino

3h 30min

Éclair come un Paris-Brest

Éclair come un Paris-Brest

5h

Bignè con crema al pistacchio

Bignè con crema al pistacchio

3h

Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)

Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)

4h 5min

Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)

Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)

25min

Profiteroles

Profiteroles

2h

Crema pasticcera

Crema pasticcera

15min

Bignè con crema pasticcera

Bignè con crema pasticcera

3h