Bignè all'amarena

Bignè all'amarena

4.5 4 avaliações

Preparação 2h

Total 3h

18 pezzi

Ingredientes

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova

Crema all'amarena

200 g di panna (min. 30% di grassi)
250 g di mascarpone
80 g di amarene sciroppate sgocciolate
20 g di sciroppo di amarena

Terminare la preparazione

18 amarene sciroppate sgocciolate

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pezzo

Proteína 1.8 g

Energia 442 kJ / 162 kcal

Gordura 8.7 g

Hidratos de carbono 4.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Piccole coccole 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Pan di Spagna

1h 50min

Crema pasticcera

15min

Bignè con crema pasticcera

3h

Cupolette al limone

9h

Cannoli alla crema Chantilly

1h 5min

Whoopie al caffè

2h

Torta Red velvet

3h

Torta appassionata alle amarene

1h 30min

Éclair fragole e cioccolato bianco

12h

Bon bon ripieni di gianduia

1h 30min

Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)

2h 20min

Bavarese al cioccolato con salsa toffee al caffé

7h