Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- beurre, pour le cercle à pâtisserie
- 2 blancs d'œufs
- 2 jaunes d'œufs
- 60 g de sucre roux
- 60 g de farine de blé, et un peu pour le cercle à pâtisserie
- 400 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min., très froide
- 50 g de sucre en poudre
- 200 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 150 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
- Nutrição
- por 1 part
- Energia
- 2134.9 kJ / 510.8 kcal
- Proteína
- 5 g
- Hidratos de carbono
- 44.5 g
- Gordura
- 34.8 g
- Fibra
- 2.1 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Gâteaux moelleux fourrés au lait
1h 30min
Le rose-framboise
5h
Entremets aux deux chocolats
35min
Bavarois pêche et fruits d'été
12h 45 min
Gâteau aux 3 chocolats
2 godz. 55 min
Bavarois chocolat-framboise et mousse de pêche
15 godz.
Gâteau léger aux framboises
1 godz. 40 min
Royal au chocolat
3h 30min
Bavarois framboise-chocolat blanc
15 Std. 30 Min
Fraisier
12h 45 min
Génoise au chocolat
45min
Bavarois aux trois chocolats
15 godz.