Velouté de carotte, gingembre, œuf mollet et carottes crues à l'huile d'olive

Velouté de carotte, gingembre, œuf mollet et carottes crues à l'huile d'olive

3.5 63 avaliações

Preparação 15min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

de carottes (5 carottes)
500 g
de gingembre frais
5 g
d'eau
500 g
d'huile d'olive
15 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
6 pincées
œufs
4

Nutrição por 1 portion

Energia 161 kcal / 671.2 kJ

Proteína 8.5 g

Gordura 10.5 g

Hidratos de carbono 8.5 g

Fibra 3.2 g

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